Popis
KLASIFIKÁCIA: Červené víno, suché
ODRODA: Burgundské modré (Pinot Noir)
CHUŤOVÉ A SENZORICKÉ VLASTNOSTI:
Víno čerešňovej farby s vyššou viskozitou. V nose príťažlivá jahodovo-slivková vôňa s podtónmi fialiek, vanilky a mandľovej čokolády. Chuť je plná a svieža. Obsahuje noty dubového dreva, ostružín a višní v horkej čokoláde. Dochuť chlebovej kôrky s karamelom.
ODPORÚČANIE K JEDLU:
husacie prsia plnené gaštanovou plnkou, podávané s dusenou červenou cibuľou, tekvicovým pyré a domácou lokšou
SERVIS VÍNA: pri teplote 16 – 18 °C v kalichoch na červené vína burgundského typu s objemom 500 – 650 ml
FĽAŠOVÁ ZRELOSŤ: 1 – 10 rokov
Vinohradnícka oblasť: Nitrianska
Vinohradnícky rajón: Vrábeľský
Vinohradnícka obec: Tajná
Vinohradnícky hon – vinohrad: Sari
Rok výsadby vinohradu: 2011
Pôda: hlinitá až kamenistá
Alkohol: 14,5 % obj.
Typ fľaše: burgundská
Uzáver: korok
OCENENIA:
VZM Wine Snow Donovaly 2023
Reviews
There are no reviews yet.