Popis
KLASIFIKÁCIA: Akostné odrodové víno CHOP s prívlastkom neskorý zber, biele, suché
ODRODA: Veltlínske zelené
CHUŤOVÉ A SENZORICKÉ VLASTNOSTI:
Víno žlto-zelenej farby, pôvabne zrelej ovocno-muškátovej vône s exotickými tónmi manga, jarných prvosienok, okorenené štipkou bieleho korenia. V chuti harmónia kyselín, alkoholu a zvyškových cukrov vyvoláva šťavnatý, živý až stredne dlhý sladkastý dojem. Perzistentná ovocná dochuť vína pripomína dužinu grepu, na konci s príjemnou nežnou horčinkou.
ODPORÚČANIE K JEDLU:
jaternica s varenými petržlenovými zemiakmi, perkelt s haluškami, vyprážaný syr
SERVIS VÍNA: pri teplote 9 – 11 °C v kalichoch na biele vína s objemom 350 – 450 ml
FĽAŠOVÁ ZRELOSŤ: 1-3 roky
Vinohradnícka oblasť: Malokarpatská
Vinohradnícky rajón: Modranský
Vinohradnícka obec: Modra
Vinohradnícky hon – vinohrad: Zadné Fertále
Alkohol: 13,0 % obj.
Typ fľaše: bordeaux
Uzáver: korok
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.