Marína Rulandské modré 2017

5,00 -

Farba ľahká -iskrivo čistá. Vôňi dominujú lesné jahody a čerešne. Chuť ľahká, svieža, mladá. Vôňa lesného ovocia so stredne dlhým záverom.

Na počesť strážneho hradu menom ELESKO sme v srdci našich vinohradov postavili najväčšiu monolitickú sochu, akú kedy malo SLOVENSKO.

ELESKO od 13.storočia chránilo poklady, ktoré sa tadiaľto prevážali po legendárnej Hodvábnej ceste.

Poslaním malokarpatského vinárstva ELESKO je chrániť poklady, ktoré má SLOVENSKO.
Sládkovičova ľúbostná báseň MARÍNA je Slovenský poklad svetového významu.

MARÍNA je Najdlhšia ľúbostná báseň sveta. Je zapísaná ako oficiálny svetový rekord vo World Record Academy.

Z veršov básne MARÍNA je v Banskej Štiavnici vytvorený jediný TREZOR LÁSKY na svete.
Ľudia si tam v Schránkach uschovávajú Lásku, aby sa im nestratila a vydržala im navždy.

Katalógové číslo: 811SVKXXPIN01 Kategórie:
 

Popis

KLASIFIKÁCIA: Akostné odrodové víno s chráneným označením pôvodu D.S.C., červené, suché

ODRODA: Burgundské modré (Pinot Noir)

CHUŤOVÉ A SENZORICKÉ VLASTNOSTI:
Jemná rubínová farba s tehlovo-červenou iskrou a viskozitou po okrajoch. Vyzretý buket sušených sliviek s notou sladkého dreva láka k prvým dúškom. Chuť s vyváženým obsahom kyselín a alkoholu vytvára hladkú zamatovú ovocnú štruktúru s pôsobivou notou horkých višní na jazyku doplnenú elegantným zrelým tanínom.

ODPORÚČANIE K JEDLU:
Kohút na víne, pečený králik s olivami a rozmarínom, zrelé syry s bielou plesňou.

SERVIS VÍNA: pri teplote 15 – 17 °C v kalichoch na červené vína burgundského tvaru s objemom 450 – 600 ml

FĽAŠOVÁ ZRELOSŤ: 1 – 5 rokov

Z DENNÍKA VINÁRA:
Pri výrobe tohto vína sme zberali hrozno v akostnej zrelosti z vlastných vinohradov, ktoré sa po pomletí a odstopkovaní nechalo nakvášať po dobu 3 týždne vo vinifikátoroch. Mladé víno po vylisovaní dokvášalo v nerezovom taknu a neskôr po odbúraní kyseliny jablčnej zrelo 6 mesiacov vo veľkom dubovom sude.

Vinohradní­cka oblasť: Malokarpatská
Vinohradní­cky rajón: Modranský
Vinohradní­cka obec: Vištuk
Rok výsadby vinohradu: 2005- 2008
Pôda: hnedozem s prí­mesou štrkopiesku

Alkohol [% obj.]: 13,50
Zvyškový cukor [g.l ]: 1,3
Obsah kyselí­n [g.l ]: 5,6

Typ fľaše: bordeaux
Uzáver: korok

 

Ďalšie informácie

Cukornatosť

Suché

Farba

Červené

Objem

0,75 l

Odroda

Rulandské modré

Ročník

2018