Traja jazdci Cuvée D.S.C. 2013

Popis

KLASIFIKÁCIA: Akostné značkové ví­no s prí­vlastkom Neskorý zber, ví­no s chráneným označení­m pôvodu D.S.C., biele, suché

ODRODA: Chardonnay, Pálava, Tramí­n červený

CHUŤOVÉ A SENZORICKÉ VLASTNOSTI:
Sýta, zlato-žltá farba so znateľnou viskozitou. V jeho vôni dominuje stopa chleboviny s nádychom zrelého banánu s podtónom muškátu a citrónovej kôry. Chuť ví­na je komplexná, plnšia, s vyváženým obsahom kyseliniek a zakončená prí­jemnou sladkastou dochuťou.
ODPORÚČANIE K JEDLU:
Pečené alebo grilované sladkovodné ryby, ázijské špeciality s tempurou, zázvorom a sójovým mliekom, plnené kapustné listy s mäsom (holúbky).

SERVIS VÍNA: pri teplote 10-11 °C v kalichoch na biele ví­na tvaru flauty, s objemom 300-370 ml
FĽAŠOVÁ ZRELOSŤ: 3-4 rokov
Z DENNÍKA VINÁRA:
Toto skvelé cuvée vzniklo vo výbornom roční­ku 2013 z odrôd Chardonnay, Pálava a Tramí­n červený. Vytvorené bolo odborní­kmi spoločnosti ELESKO a.s. Svetložltá farba so zelenkastými odleskami. Vôňa je veľmi intenzí­vna, ovocná po tropickom ovocí­. Chuť je harmonická, štrukturálna, vypĺňa všetky chuťové poháriky a umožňuje mať dokonalý chuťový zážitok.

Vinohradní­cka oblasť: Malokarpatská
Vinohradní­cky rajón: Modranský
Vinohradní­cka obec: Vištuk
Vinohradní­cky hon – vinohrad: Zoya
Rok výsadby vinohradu: 2005- 2009
Pôda: hnedozem s prí­mesou štrkopiesku

Alkohol [% obj.]: 13,69

Typ fľaše: burgundská
Uzáver: korok

Ďalšie informácie