Zľava!
 

Sauvignon D.S.C. 2019

86,00 -

Hrozno odrody Sauvignon Blanc bolo zbierané 14.9.2019 pri cukornatosti 21,5°NM v kvalite NESKORÝ ZBER. Mušt klonu ISV-FV5/SO, známy ako “Herbálny klon” bol po krátkej macernácií na šupkách odkalený a fermentovaný pri nízkej teplote, čo sa prejavilo v bohatej a komplexnejšej štruktúre vína.

Celkový objem vyrobeného vína je 2500 litrov, čo predstavuje približne 3300 fliaš.

Vypredané

Nie je na sklade

Katalógové číslo: 811SVK19SAV01 Kategórie:
 

Popis

KLASIFIKÁCIA: Akostné odrodové víno , víno s chráneným označením pôvodu D.S.C.,
biele, suché

ODRODA: Sauvignon (Sauvignon blanc)

ODPORÚČANIE K JEDLU:
morské ryby, rizoto s bielou špargľou, čerstvé kozie syry, cestoviny s plodmi mora.

SERVIS VÍNA: pri teplote 9-10 °C

FĽAŠOVÁ ZRELOSŤ: 1-3 roky

Vinohradní­cka oblasť: Malokarpatská
Vinohradní­cky rajón: Modranský
Vinohradní­cky hon – vinohrad: Malá Zoya
Rok výsadby vinohradu: 2005- 2009
Pôda: hnedozem s prí­mesou štrkopiesku

Alkohol [% obj.]: 12,79%

Ďalšie informácie

Objem

0,75 l

QR

383

Cukornatosť

Suché

Farba

Biele

Odroda

Sauvignon

Ročník

2019

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Sauvignon D.S.C. 2019”