Sauvignon D.S.C. 2018

99,00 -

Víno vzniklo spojením vybraných klonov Sauvignon blanc, ktoré sa zbierali dňa 29.8.2018 pri cukornatosti 21,5°NM. Vo víne sa objavuje príjemná ovocnosť typická pre ovocný klon, ktoré mušt po odkalení kvasil pri nízkych teplotách.

Minerálny klon bol po krátkom naležaní na šupkách fermentovaný pri vyššej teplote, čo sa prejavilo v bohatej komplexnejšej štruktúre vína.

 

Vypredané

Nie je na sklade

Kategórie:
 

Popis

KLASIFIKÁCIA: Akostné odrodové víno , víno s chráneným označením pôvodu D.S.C.,
biele, suché

ODRODA: Sauvignon (Sauvignon blanc)

SERVIS VÍNA: pri teplote 9-10 °C

FĽAŠOVÁ ZRELOSŤ: 1-3 roky

Vinohradní­cka oblasť: Malokarpatská
Vinohradní­cky rajón: Modranský
Vinohradní­cky hon – vinohrad: Malá Zoya
Rok výsadby vinohradu: 2005- 2009
Pôda: hnedozem s prí­mesou štrkopiesku

Alkohol [% obj.]: 13,03%

Ďalšie informácie

Objem

0,75 l

QR

383

Cukornatosť

Suché

Farba

Biele

Odroda

Sauvignon

Ročník

2016

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Sauvignon D.S.C. 2018”