Popis
KLASIFIKÁCIA: Akostné značkové víno s charáneným označením pôvodu D.S.C., ružové, suché
ODRODA: Frankovka modrá, Merlot
CHUŤOVÉ A SENZORICKÉ VLASTNOSTI:
Víno atraktívnej ružovej farby s vôňou červeného záhradného ovocia a ruže. Chuť je ľahká a svieža, pripomína zmes zrelých malín, májových čerešní a lesných jahôd. Záver s ľahkou notou citrusovej šupky.
ODPORÚČANIE K JEDLU:
letný aperitív, cestoviny, šalát s krevetami
SERVIS VÍNA: pri teplote 9 – 11 °C v kalichoch na ružové vína v tvare mierne otvoreného tulipánu s objemom 350- 450 ml
FĽAŠOVÁ ZRELOSŤ: 1-3 roky
Z DENNÍKA VINÁRA:
Pri výrobe tohto vína sme zberali hrozno v akostnej zrelosti z vlastných vinoradov, ktoré sa šetrne a rýchlo spracovalo do podoby hroznového muštu. Ten po odkalení kvasil pri nižších teplotách do sucha. Vzniklo tak ľahké svieže ružové víno šťavnatej a lahodnej chute.
Vinohradnícka oblasť: Malokarpatská
Vinohradnícky rajón: Modranský
Vinohradnícka obec: Vištuk
Rok výsadby vinohradu: 2005- 2008
Pôda: hnedozem s prímesou štrkopiesku
Alkohol [% obj.]: 12.00%
Typ fľaše: bordeaux
Uzáver: screw-cap
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.