Popis
KLASIFIKÁCIA: Vííno s chráneným označením pôvodu D.S.C., červené, polosladké
ODRODA: Rosa
SERVIS VÍNA: pri teplote 12-15 °C v kalichoch na červené vína, s objemom 450 – 550 ml
FĽAŠOVÁ ZRELOSŤ: 1-5 rokov
Z DENNÍKA VINÁRA:
Slovenský novošľachtenec Rosa vznikla krížením odrôd (Picpoul x Frankovka modrá) x Tramín červený. Hrozno bolo zbierané dňa 22.10.2018 pri cukornatosti 24,5 °NM. Kvasenie bolo podchladením zastavené pri zvyškovom cukre 33,5 g/l. V intenzívnej vôni dominuje jedinečná aróma čajovej ruže, doplnená o tóny červeného bobuľového ovocia. Celkový objem vyrobeného vína je 3400 fliaš.
Vinohradnícka oblasť: Malokarpatská
Vinohradnícky rajón: Modranský
Vinohradnícka obec: Vištuk
Vinohradnícky hon – vinohrad: Mária
Rok výsadby vinohradu: 2005- 2009
Pôda: hnedozem s prímesou štrkopiesku
Alkohol [% obj.]: 11,97
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.