Popis
KLASIFIKÁCIA: Víno s chráneným označením pôvodu, červené, suché
ODRODA: Frankovka modrá, Cabernet Sauvignon
CHUŤOVÉ A SENZORICKÉ VLASTNOSTI:
Víno tmavšej rubínovo-červenej farby, sivežej ovocnej vône s tónmi sliviek, ríbezlí a čiernych lesných malín. Mladá krv z kupáže Cabernet Sauvignonu a Frankovky modrej poteší pevnou korenistou štruktúrou chute a nádychom tónov dubového suda. V chuti sa pôvabne rozvíjajú kôstky tmavých višní, dozrievajúce plody bazy čiernej, ktoré decentne na pozadí zabuľaťuje stopa horkej čokolády. Chuťový vnem je stredne dlhý, ovocno-zemitý, v závere až herbálno-balzamový s vyváženou čistou dochuťou.
ODPORÚČANIE K JEDLU:
Dusená hovädzia hruď s tlačenými zemiakmi, kačacie prsia so slivkovou omáčkou a mastenou lokšou.
SERVIS VÍNA: pri teplote 14 – 16 °C z kalicha objemu 550 ml v tvare širšieho, mierne uzavretého tulipánu
FĽAŠOVÁ ZRELOSŤ: 1 – 3 roky
Vinohradnícka oblasť: Východoslovenská
Alkohol [% obj.]: 14.00%
Typ fľaše: bordeaux
Uzáver: screw-cup
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.