Popis
KLASIFIKÁCIA: Ružové polosuché víno
ODRODA: Merlot
CHUŤOVÉ A SENZORICKÉ VLASTNOSTI:
Svetlý čerešňovo-ružový farebný odtieň, vôňa zrelých lesných malín a jahôd, ľahká ovocná chuť s príjemným zvyškovým cukrom. Dochuť vína s kúskami sladkých čerešní a malín príjemne uzatvára vyvážená kyselina v pôvabnom citrusovom vneme.
ODPORÚČANIE K JEDLU:
dusená zelenina, šalát s grilovaným syrom, zapekané cestoviny
SERVIS VÍNA: pri teplote 9 – 11 °C v kalichoch na ružové vína v tvare mierne otvoreného tulipánu s objemom 350- 450 ml
FĽAŠOVÁ ZRELOSŤ: 1-3 roky
Z DENNÍKA VINÁRA:
Pri výrobe tohto vína sme zberali hrozno v akostnej zrelosti z vlastných vinoradov, ktoré sa šetrne a rýchlo spracovalo do podoby hroznového muštu. Ten po odkalení kvasil pri nižších teplotách do polosucha. Vzniklo tak ľahké svieže ružové víno šťavnatej a lahodnej chute.
Vinohradnícka oblasť: Slovenský vinohradnícky rajón
Rok výsadby vinohradu: 2005- 2008
Pôda: hnedozem s prímesou štrkopiesku
Alkohol [% obj.]: 12.00%
Typ fľaše: bordeaux
Uzáver: screw-cap
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.