Popis
KLASIFIKÁCIA: Víno s chráneným označením pôvodu, biele, polosuché
ODRODA: Furmint
CHUŤOVÉ A SENZORICKÉ VLASTNOSTI:
Víno svetlej zlatistej farby s odtieňom do zelena. Vo vôni sa objavujú tóny maslovej hrušky, s notou vlašských orechov a kvapkou agátového medu. Chuť pripomína zmes jadrového ovocia s pomarančovou šupkou, obohatenú o stopy exotického manga a lipového kvetu. Dochuť s vyváženým obsahom zvyškových cukrov a minerálnych kyselín zanecháva harmonický celkový dojem.
ODPORÚČANIE K JEDLU:
Husté hovädzie consomme so zeleninou a slanou palacinkou plnenou tmavou husacou pečeňou, mušle svätého jakuba s mrkvovou penou a tmavým rizotom
SERVIS VÍNA: pri teplote 9 – 11 °C v kalichoch na biele vína s objemom 350 – 450 ml
FĽAŠOVÁ ZRELOSŤ: 1 – 3 roky
Vinohradnícka oblasť: Tokaj
Vinohradnícka obec: Malá Tŕňa
Vinohradnícky hon – vinohrad: Makovisko
Rok výsadby vinohradu: 2000 – 2015
Pôda: vulkanická, kamenistá
Alkohol [% obj.]: 11.00%
Typ fľaše: bordeaux
Uzáver: screw-cup
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.