99,00€ -
Hrozno bolo zbierané dňa 28.10.2017 pri cukornatosti 22°NM v kvalite NESKORÝ ZBER. Po dlhšej macerácií hrozna na šupkách pri nízkej teplote nasledovala alkoholová a malolaktická fermentácia. Následný pomalý proces mikrooxidácie v sude typu Garbellotto s objemom 5000 litrov po dobu 4 mesiacov dodáva vínu mohutnosť, eleganciu a potenciál pre ďalšie vyzrievanie vo fľaši. Celkový objem vyrobeného vína je 5000 litrov, čo predstavuje približne 6600 fliaš.
Nie je na sklade
Klasifikácia: Akostné odrodové víno, víno s chráneným označením pôvodu D.S.C., červené, suché
Odroda: Frankovka modrá
Servis vína: pri teplote 15 – 17 °C
Fľašová zrelosť: 1 – 5 rokov
| Vinohradnícka oblasť | Malokarpatská |
| Vinohradnícky rajón | Modranský |
| Vinohradnícka obec | Vištuk |
| Vinohradnícky hon – vinohrad | Zoya |
| Rok výsadby vinohradu | 2005 – 2009 |
| Pôda | hnedozem s prímesou štrkopiesku |
| Alkohol [% obj.] | 12,99 |
| Cukornatosť | Suché |
|---|---|
| Farba | Červené |
| Objem | 0,75 l |
| Odroda | Frankovka |
| Ročník | 2017 |
